Mont Pérat 2009 c'est dans la boite
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Ça y est les collines de Mont Pérat ont été vendangées la semaine dernière dans des conditions de rêve. Que du bonheur de rentrer des raisins de super qualité et d'imaginer le bonheur du consommateur dans quelques années...Sur les argilo-calcaires plus tardifs de Tour de Mirambeau et Bel Air Perponcher on a aussi de quoi être plutôt optimiste, maintenant c'est au chai que ça se passe avant la récolte des derniers cabernets.
Thibault Despagne
