La sortie du Guide Hachette 2010 s'annonce comme un excellent millésime pour les Vignobles Despagne pas moins de trois coups de cœur dont deux concernent nos Grands Vins Blancs :

Château Rauzan Despagne Grand Vin Blanc 2007
Le multirécidiviste des Coup de Coeur.

Château Lion Beaulieu Grand Vin Blanc 2007
Belle réussite au 2ème millésime de ce cru.

Les amants de Mont Pérat rosé 2008:
1er millésime pour ce vin !

Thibault Despagne

Avez-vous lu ce que Rober Parker vient d'écrire au sujet des Bordeaux blancs ? "Les vins blancs de Bordeaux font partie des vins les plus sous estimés au monde ('Most underrated')". Bien dit ça!

Jancis Robinson et Roger Voss avaient déjà fait leur 'coming out' au sujet de l'excellent rapport qualité prix des Bordeaux Blanc, c'est fabuleux que R.Parker apporte ainsi son soutien à notre cause!

Pour la troisième fois en 5 ans le Wine Advocate note le Tour de Mirambeau Grand Vin blanc au dessus de 90 points (2003,2005,2006).

Belle récompense pour un vin vendu dans le monde en dessous des 20 Euros!

Thibault Despagne

En primeur voici la nouvelle génération de cartons de 6. Un peu plus cher certes, mais beaucoup plus écolo et tellement plus pratique a monter. On gagne un temps fou à l'encaissage et en plus ils ont de la gueule! (plus de photos ici)Nous en avons profité pour relooker tout nos cartons.

Bref nous sommes très content de cette nouvelle référence qui débute avec la livraison des 2008. Bravo à Maubrac pour avoir su anticiper nos besoins avec leur "6 on line". J'espère que le produit sera accueilli avec autant d'enthousiasme par nos clients !

Thibault

Pour moi, une bonne note, c'est comme la cerise sur le gâteau, elle agrémente un ensemble déjà bien né. Une bonne marque, vendue au bon prix dans un bon réseau se vendra toujours dans la durée, peu importe le millésime ou la note (Parker, Suckling, Robinson, Quarin et autre).

Ainsi ce matin j'ai pu croquer une belle cerise en apprenant que Jancis Robinson avait cité le Château Rauzan Despagne dans sa sélection de vins de Bordeaux abordables. Elle honore d'un 17/20 notre Grand Vin Rouge 2006. Merci Jancis et merci aussi pour le super commentaire !

"Sleek well balanced fruit - very grown up..."

Pour compléter le gâteau, il ne manquerait plus que le gourou Parker, qui est de passage en ce moment à Bordeaux, note bien nos vins. Quelques cerises en plus ne serait pas pour nous déplaire. A partir de 90 points, c'est l'assurance d'amorcer des relations avec de nouveaux distributeurs, une des nombreuses étapes pour établir la réputation durable d'un cru.

Thibault

Retour de vacances, un froid quasi polaire s'est abattu sur la Gironde mais cela n'empêche pas les cigognes de livrer leurs premiers bébés. Il s'agit de nos nouveaux nés de l'année, choyés dès leur naissance et promis à un bel avenir, découvrez les en vidéo, tout frais, tout beaux, tout neufs: nos blancs et rosés Réserves 2008, la première commande part dans 2 jours !

Quelques détails techniques pour les fans (je sais qu'il y en a !) : rinçage des bouteilles sous haute pression, balayage à l'azote avant remplissage, capsulage à vis ou bouchon en liège au choix, poumon de dilatation. Autant de petits détails qui comptent pour la qualité finale du produit.

Thibault

Même si je ne suis pas toujours tout à fait d'accord avec les avis du Wine Spectator et que ça m'agace de voir mes seconds vins y recevoir des meilleures notes que mes premiers, il faut reconnaître que leur classement annuel des 100 meilleurs vin de l'année fait du bruit dans le monde du vin.

Cette année, c'est Alexandra Marnier Lapostole avec son "Clos Apalta" qui est à l'honneur, quelle belle réussite et bravo aussi à Michel Rolland, voilà une récompense bien méritée.

Ce qui m'interpelle tout de même, c'est de penser que ce vin n'existait même pas il y a 15 ans. En France, pour espérer avoir une telle reconnaissance il faut exister depuis au moins 200 ans ! Parfois je me demande si les journalistes vinicoles ne sont pas avant tout des historiens plutôt que des spectateurs de l'actualité. Est ce que cela ne nuit pas à la créativité et au dynamisme des vignerons ambitieux?

Je rêve de voir un jour le Moulin des Dames de Conti élu meilleur vin blanc français devant des stars de la Bourgogne ou d'imaginer qu'un jury professionnel bataille pour départager le Cèdre de Pascal Verhaege et la Petite Sibérie d'Hervé Bizeul devant le gratin Pauillacais.

A mon avis ce n'est pas demain la veille mais en cette période fête on peut toujours rêver !!!

Thibault

Merci aux editions Glénat qui viennent de nous gratifier d'une version online du manga les Gouttes de Dieu. L'extrait proposé concerne justement le vin de Mont Pérat. Si vous le lisez vous comprendrez pourquoi cette BD a eu autant d'impact sur nos ventes.

A ce sujet, je suis désolé Philipine mais Shizuku trouve Mont Pérat 2001 meilleur qu'Opus One 2000 ! Notre apprenti sommelier, qui est aussi le héros de la BD, est formel après avoir dégusté les deux vins et comparé les prix il est tombé amoureux du Mont-Pérat !

Imprimé à plus de 2 millions d'exemplaires ce manga est en train de révolutionner la consommation de vin en Asie.

Pour consulter l'extrait cliquez ici, mais attention cliquez-vite car le lien ne va fonctionner qu'un mois et n'oubliez pas il s'agit d'un manga il faut donc lire de droite à gauche !

Thibault

Les Suisses l'ont compris depuis plus de trente ans et les Néozélandais ont réussi à l'imposer au monde entier. Pratique, facile d'utilisation, la capsule à vis n'a pas son pareil pour conserver le goût des vins. Même si nous en sommes convaincus, il faut continuer à prêcher la bonne parole.

Hier, Joël Elissalde (directeur technique) était en double page du Sud-Ouest (important quotidien régional) pour illustrer les bienfaits de la capsule à vis. C'est vrai qu'avec 22 ans d'expérience, je crois qu'on est plutôt bien placé pour en parler. Pour les vins frais, aromatiques et délicatement parfumés les bouchons en liège ne sont fiables qu'à 95%.

A tous ceux qui ont encore des doutes, je conseille de regarder le petit film de Bonny Doon, même si il est un peu daté, c'est un très court métrage plutôt comique qui va à l'essentiel: Vive le Screwcap !

Thibault

La date de début de récolte approche et je pense que d'ici la fin de la semaine, les premières parcelles de Sauvignon blanc seront rentrées. Après les analyses du laboratoire, on parcours les vignes pour goûter les baies (mon fils adore cette saison). On est dans les starting-blocks.

2 bonnes nouvelles:

- Château Bel Air Perponcher Reserve blanc 2007 est coup de coeur dans le Guide Hachette 2009. Nous en sommes à notre 16ième sélection depuis que nous participons à ce guide.

- Wine Enthousiast prends les paris sur une sélection de vins qui vont faire parler d'eux dans les 20 prochaines années. Girolate est parmi les 3 vins Français cités. Pas mal pour un Bordeaux générique qui n'est même pas un château ! Voir un extrait de l'article ici.

Voilà 2 bonnes raisons qui vont booster l'équipe avant d'attaquer les 2008.

Thibault.

PS: Sinon, pour ceux que cela intéresse, voici le lien d'un forum Québécois où Girolate fait débat: Forum fou du vin.

Juste avant Noël, j'ai sorti ma caméra pour demander à Joël de nous donner son appréciation générale du millésime car d'ici peu de temps nos premières Réserves 2007 (blanc et rosé) seront en bouteilles.

Thibault Despagne